あんこの製餡工程で、こんなお悩みはありませんか？

• 小豆を大量に煮る際、原料の取り扱いに手間がかかる
• 煮上がった小豆をまとめて取り出しやすくしたい
• 煮汁を通しながら、小豆を袋の中にしっかり保持したい
• 高温での煮炊き工程に繰り返し使用できる濾過袋を探している
• 使用している釜や設備に合ったサイズ・形状の袋が見つからない

テトロンフィルタープレスの濾過袋で解決

あんこの製餡工程で小豆を袋に入れて煮るための、テトロンフィルタープレス製の濾過袋を別注で製作しました。

小豆を濾過袋に入れた状態で釜の中で煮ることで、煮汁を通しながら小豆を袋の中に保持し、煮上がった原料をまとめて取り扱いやすくします。 大量の小豆を扱う製餡工場でも、煮炊き工程から取り出しまでの作業をサポートします。

食品に直接触れる用途にも使用できる素材を採用しているため、小豆やあんこなどの食品製造工程でも安心してご使用いただけます。

丈夫なテトロンフィルタープレス素材で繰り返し使用でき、日々の製餡作業に適した業務用仕様。 使用する釜や設備に合わせて、袋のサイズ・形状・紐の位置・長さ・縫製仕様などの別注製作にも対応できます。

このような現場で採用されています

• あんこの製餡工程
• 小豆・豆類の煮炊き工程
• 製餡工場
• 和菓子・菓子製造工場
• 大量の豆類を扱う食品加工現場

導入メリット

✓ 小豆を袋に入れたまま煮ることで、原料をまとめて管理しやすい

✓ 煮汁を通しながら、小豆を袋の中にしっかり保持

✓ 煮上がった小豆の取り出し・取り扱いをスムーズに

✓ 食品に直接触れる用途にも使用可能

✓ 丈夫なテトロンフィルタープレス素材で繰り返し使用可能

✓ 釜や設備に合わせたサイズ・形状・紐・縫製仕様の別注対応が可能