あんぱんのゴマ付けに
あんぱんのゴマ付け工程で、こんなお悩みはありませんか?
- ゴマを均一に付けにくく、仕上がりにばらつきが出る
- スタンプ面にゴマが付きにくく、作業効率が上がらない
- 繰り返し使用してもへたりにくい表層材を探している
- 食品に直接触れる用途でも安心して使える素材を選びたい
- 使用しているスタンプ設備に合うサイズ・形状で製作したい
天竺晒の表層材で解決
あんぱんなどの表面にゴマを付けるスタンプに使用する、天竺晒の表層材を別注で製作しました。
スタンプの表面に天竺晒を取り付けることで、ゴマを保持しながらパン生地へ押し当てやすくし、安定したゴマ付け作業をサポートします。
大量生産を行う製パン工場でも、繰り返しのスタンプ作業に使いやすい仕様です。
食品に直接触れる用途にも使用できる素材を採用しているため、あんぱんをはじめとした食品製造の現場でも安心してご使用いただけます。
丈夫な天竺晒を使用し、繰り返し使用にも対応。使用するスタンプ設備に合わせて、サイズ・形状・縫製仕様などの別注製作も可能です。
このような現場で採用されています
- あんぱんのゴマ付け工程
- 菓子パン・惣菜パンの製造
- ゴマやトッピング材を付けるスタンプ工程
- 製パン工場
- 大量生産を行う食品加工現場
導入メリット
✓ ゴマをスタンプ面に保持しやすく、安定したゴマ付け作業をサポート
✓ 繰り返しのスタンプ作業でも使いやすい表層材
✓ 大量生産を行う製パンラインにも対応
✓ 食品に直接触れる用途にも使用可能
✓ 丈夫な天竺晒で繰り返し使用可能
✓ 設備に合わせたサイズ・形状・縫製仕様の別注対応が可能
