だしこし袋(ポリエステル角目)
| 規 格 | |
|---|---|
| サイズ |
大 縦45×横40cm 小 縦41×横33cm |
| 材 質 |
ポリエステル 100% |
| 漉し目 | 極粗目 目開き寸法:約3mm |
| 仕 様 | 巾着袋 紐閉じ式 |
| 用 途 |
だしこし スープこし がら取り とんこつ 干し袋 干物(乾物)ネット 干し野菜 ドライフルーツなど |
| 生産地 | 愛知県 |
| 原産国 | 日本製・国産 |
自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!
素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。
極荒目の素材。がら取り、とんこつに。
だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。
がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。
ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。
日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!
日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。
吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。
食材、用途に合わせてご提案いたします。













