だしこし布( 厚手ガーゼ二重合わせ) 

だしこし布( 厚手ガーゼ二重合わせ)
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だしこし布( 厚手ガーゼ二重合わせ)
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規 格
サイズ 90×90cm
材 質 未晒 綿100%
118本ガーゼ生成り
漉し目 極細目
仕 様 周囲バイアス巻
ガーゼ二枚合わせ
用 途 だしこし スープこし
和洋中(基本的なだしこし布です)
生産地 大阪府
原産国 日本製・国産

自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!

素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。

最も基本的なだしこし袋、だしこし布。和中洋のだしこし、スープこしに。

天然素材(未晒綿100%)です。

二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。

イヤな臭いもなく、清潔で衛生的です。

日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!

日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。

吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。

食材、用途に合わせてご提案いたします。

だしこし袋・だしこし布選びの参考に「濾過布一覧表」