だしこし布( ポリエステル沙(紗)) 

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だしこし布( ポリエステル沙(紗)) 
だしこし布( ポリエステル沙(紗)) 
だしこし布( ポリエステル沙(紗)) 
       
規 格
サイズ 100×100cm
材 質 ポリエステル 100%
沙素材使用
漉し目 極細目
仕 様 周囲三巻縫製
用 途 だしこし スープこし
コンソメスープ 豆乳 牛乳
生産地 大阪府
原産国 日本製・国産

自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!

素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。

だしこし布の中で細目の素材。コンソメや豆乳・牛乳などの濾過に。

だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。

コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。

日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!

日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。

吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。

食材、用途に合わせてご提案いたします。

だしこし袋・だしこし布選びの参考に「濾過布一覧表」