ミューファン®製品・ふきん・だしこし・炊飯ネット・テーブルクロス・タオルなど、
食品の安全と衛生に最適な繊維素材を厨房のご要望に合わせて、1つからオーダーメイドいたします。
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純銀の力で安全・快適生活 ミューファンオンラインショップ

ミューファン®パン生地マット

自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!
素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。

パン・ケーキのあらゆる用途に!銀の抗菌力をプラス。

 パン、ケーキ作りの強い見方。銀の抗菌力が見方についた生地マット。

  酵母菌には影響を与えず、細菌の繁殖を抑えます。パン生地などの保湿・保温・熟成・分割などの作業が衛生的に行えます。

  生地ののし台、型ぬき台にご利用ください。

※ 酵母菌には影響なし、バクテリアの増殖だけを抑えます。

※ 原反での販売もいたしております。
  (1m単位での販売、最長5mまで対応)
   また、ふちかがりは加工してありませんので、あらかじめご了承ください。

純銀の糸 ミューファン® 「抗菌パン生地マット(1枚入り)」
サイズ : No.1  460mm×900mm
NO.2  460mm×1500mm
No.6  460mm×2500mm
No.3  920mm×1000mm
No.4  920mm×2000mm
No.5  920mm×3000mm
原反  920mm×1m〜5m
材 質 : 綿100%(8号帆布)
スリット糸 「ミューファン®」使用
色 : 無蛍光晒
生産地 : 大阪府
日本製・国産
※純銀の糸ミューファン®のご紹介 >>


純銀の糸 ミューファン®カタログダウンロード ※ ミューファン®カタログをご覧いただくには、Adobe Acrobat Reader (無料)が必要です。

純銀の輝きが、機能性の証です。

 純銀とポリエステルフィルムの特殊構造により、銀の輝きと機能性が半永久的に持続します。

安全・安心の抗菌・防臭機能

銀は乳幼児の服用薬にも使われるほど、安心な金属。
人体に影響を与える化学薬品等も使用していないので安心です。
※ 銀は水銀とは全く違う金属です。純銀であれば、アレルギー反応もないと言われています。
漂白剤・柔軟材の使用もOK!
繰り返し洗濯しても機能が落ちません。
静電気を抑えて、ホコリの吸い寄せも防止!

●純銀の糸「ミューファン®」の細菌に対する減菌率


優れた抗菌力の証明データ

肺炎桿菌の抗菌テストでは、「純銀の糸 ミューファン®」を使用したシャーレ(下記左)には細菌の繁殖が見られませんでした。(試験実施機関:財団法人日本紡績検査協会)
初期植菌数:19,000個 − 18時間培養後の結果 −

ミューファン®使用
残存菌数 : 20個未満

ミューファン®不使用
残存菌数 : 33,000,000個

● 「ミューファン®」とは、純銀をポリエステルフィルムに挟んで細く切った「純銀の糸」の登録商標です。
● この場合の抗菌・防臭機能とは、細菌の繊維状の増殖を抑制することを表します。
● 純銀の糸 「ミューファン®」の抗菌力は、酵母菌・カビ菌には影響しません。
ご使用の状況によっては、カビが発生する場合もあります。

日本料理・和食の
「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!

日本料理・和食の味「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。

吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。
食材、用途に合わせてご提案いたします。

だしこし袋・だしこし布選びの参考に「濾過布一覧表

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