ミューファン®製品・ふきん・だしこし・炊飯ネット・テーブルクロス・タオルなど、
食品の安全と衛生に最適な繊維素材を厨房のご要望に合わせて、1つからオーダーメイドいたします。
厨房・食品用の繊維製品専門店 吉田織物
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寒冷沙・寒冷紗(食品用クロス)

自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!
素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。

蛍光塗料を使っていないため、無害・安全です。

 寒冷沙・寒冷紗(かんれいしゃ)は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。

 この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の食品衛生検査指針による検査において、蛍光染料を使用していないことを認められています。
 その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。

 肉を包む、味噌漬け、スープをこすなど、あらゆる場面で重宝する無害・安全な食品用クロスです。

 
寒冷沙・寒冷紗(食品用クロス)

サイズ : 110cm×10m巻
材 質 : 綿100%
生産地 : 奈良県
日本製・国産
 

日本料理・和食の
「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!

日本料理・和食の味「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。

吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。
食材、用途に合わせてご提案いたします。

だしこし袋・だしこし布選びの参考に「濾過布一覧表

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